САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Сегодня я расскажу Вам как приготовить очень простой и вкусный салат из ветчины. Его рецепт я нашла на сайте Wives with Knives. Этот салат спасает, когда готовить лень, но поесть все-таки хочется. Такая «палочка-выручалочка» на скорую руку. А если вместо сельдерея добавить тёртые яйца и сыр, то получиться не менее вкусный салат, только очень сытный. Именно поэтому его вполне можно подать к столу в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

Ветчина - 350 гр
Майонез - 100 гр
Горчица Дижон - 1 ч.ложка
Сельдерей - 2 стебля
Зелёный лук - 3 веточки
Солёный огурец - 1 шт
Петрушка, укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите ветчину в кухонном комбайне или мелко нарежьте. Выложите в салатницу.

2. Мелко нарежьте сельдерей, лук и зелень. Солёный огурец натрите на средней тёрке. Добавьте это всё к ветчине.
3. Майонез смешайте с горчицей и отправляйте к остальным продуктам в салатницу.

                                                   Приятного аппетита!

P.S. С этим салатом можно приготовить бутерброды - хлеб, салат айсберг и салат из ветчины.

У нас до бутербродов дело не дошло...ложечку салата на крекер, и за разговорами в дружной компании не заметили как салата не стало! :)))